Журнал «Здоровье» 1989 год

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ

ОБЛЕПИХА КРУШИНОВИДНАЯ

В. Э. ГУСЕЙНОВА, кандидат фармакологических наук

Облепиха крушиновидная — это ветвистый колючий кустарник или небольшое деревце высотой до 6 метров с темно-серой или буровато-серой корой. Листья очередные, цельные, линейно-ланцетные, суженные в короткий черешок.

Растение двудомное, цветки мелкие, невзрачные, желтоватые. Женские сидят по два-пять в пазухах веток или колючек на коротких цветоножках, мужские собраны в короткие колоски.

Плод — шаровидная или овальная оранжевая мясистая костянка с одной коричневой гладкой косточкой.

Плоды густо покрывают, как бы облепляют, концы ветвей, от чего растение и получило свое название. Цветет одновременно с появлением листьев. Плоды созревают в сентябре — октябре, не опадают до весны.

Растет облепиха по берегам рек, озер, по поймам и заболоченным местам, на песках и скалах в Западной и Восточной Сибири, на Кавказе, в Казахстане, Средней Азии. Встречается в Прибалтике, Молдавии. Создаются плантации облепихи на Алтае, в Бурятской АССР.

Многие садоводы-любители успешно выращивают облепиху на своих садовых участках. Размножается она семенами и вегетативно.

Для посадки выбирают открытые, светлые, защищенные от ветра участки. Хорошо размножается корневыми отпрысками и зелеными черенками. Начинает плодоносить на четвертом-пятом году. Для нормального плодоношения на каждые шесть женских кустов достаточно одного мужского.

Сбор плодов облепихи начинают в период созревания когда они приобретают желтую или красно-оранжевую окраску и упругость, при срывании не раздавливаются. Перезрелые плоды становятся мягкими, превращаются в руках в липкую массу. Поэтому со сбором ягод не затягивайте.

Плоды срывают руками или, чтобы не мешали колючки, проволочным пинцетом — в пакет, мешок. Промышленный сбор чаще всего проводят после морозов. Замороженные плоды отряхивают с веток прутьями на брезент или пленку. Удары должны быть несильными, иначе они повредят побеги.

Мороженые плоды не заготавливают в солнечную погоду: подтаявшая от солнечных лучей кожица при отряхивании может отделиться от мякоти плода, которая остается на ветвях.

Хранят плоды в деревянных бочках или в тканевых мешках в прохладном, защищенном от света месте. Их используют для приготовления богатых витаминами соков, сиропов желе и варенья.

Ягоды содержат каротиноиды (провитамин А), витамины С, В₁, В₂, В₆, К₁, Е, Р, фолиевую кислоту (витамин группы В), углеводы, органические кислоты (яблочную, винную, щавелевую), дубильные вещества, флавоноиды, жирные кислоты (олеиновую, линолевую, линоленовую), азотсодержащие соединения, микроэлементы и фитонциды.

В медицинской практике широко применяется облепиховое масло. Наружно — для заживления ран, лечения ожогов, трофических язв, в гинекологической практике — для заживления эрозий, в офтальмологии — для лечения повреждений роговицы глаз.

Благодаря своим антибактериальным свойствам облепиховое масло используется в дерматологии. В болгарской фитотерапии, например, вместо масла рекомендуется прикладывать к пораженным участкам свежие плоды.

Применяется облепиховое масло и внутрь. Оно улучшает липидный обмен в печени, защищает биологические мембраны от повреждающего действия химических агентов, показано после операций на пищеводе, страдающим онкологическими и другими заболеваниями.

Для профилактики заболеваний верхних дыхательных путей рекомендуются ингаляции облепихового масла.

При острых и хронических гайморитах в верхнечелюстную пазуху вводят 4-5 миллилитров стерильного облепихового масла, а страдающим хроническим и острым ларингитом и фарингитом смазывают слизистую оболочку ватным тампоном, смоченным облепиховым маслом, или проводят масляные ингаляции по 15 минут ежедневно. На курс лечения — 10 процедур.

Свежие плоды и сок облепихи оказывают бактерицидное действие, стимулируют пищеварение. Их рекомендуют при пониженной кислотности желудочного сока атонических запорах, используют в комплексном лечении больных токсическим гепатитом, назначают как естественный поливитамин.

В косметической практике сок применяется как мягчительное, тонизирующее, питательное и повышающее упругость кожи средство.

Многие выращивают облепиху на своих садовых участках. Расскажу о способе получения облепихового масла в домашних условиях. Для этого из свежих плодов выжимают сок.

Оставшуюся кожуру плода и косточки после удаления сока высушивают, измельчают (можно в кофемолке) и заливают в термосе растительным маслом (1:2), нагретым до 60. Время настаивания сутки.

Затем жидкую часть — масло — сливают. Можно вторично залить остаток растительным маслом и полученный второй слив использовать для добавки к салатам, в косметические маски и кремы.

Сок облепихи для сохранения консервируют или растирают плоды с сахаром в пропорции 1:1,5 или 1:2.

Рисунок А. ЮДИНА

По материалам журнала "Здоровье" 07.1989 г.

ОБЛЕПИХА

В. М. САЛО, кандидат фармацевтических наук

В медицинской практике облепиховое масло применяют при отморожениях, пролежнях и ожогах, для лечения различных кожных болезнях, а также внутрь при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Подробнее >>>

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ СССР И ИХ ПРИМЕНЕНИЕ

Облепиха крушиновидная

Применение в медицине

Масло облепихи применяют в качестве профилактического средства при лучевых повреждениях кожи, ожогах, пролежнях и т. п.

Очищенную от некротических налетов раневую или язвенную поверхность промывают раствором пенициллина или другими антибиотиками. С помощью пипетки на поврежденное место обильно наносят облепиховое масло и накладывают повязку.

Указанную процедуру и смену повязки производят через день. Лечение проводят до появления грануляций, заполняющих раневую поверхность. Подробнее >>>

ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ПИЩЕВЫХ РАСТЕНИЙ

Облепиха крушиновидная

В семенах облепихи содержится до 12,5% жирного масла, в котором много каротина, витамина Е, и есть также витамин F, регулирующий обмеy веществ в коже.

Полученное из семян (а также из мякоти плодов) масло обладает болеутоляющим действием н способствует заживлению повреждений слизистых оболочек и кожи.

Его применяют при язвенной болезни желудка и рентгенотерапии некоторых внутренних органов.

Облепиха - хороший медонос. Как ягодное и декоративное растение ее разводят в садах.

Из прочной древесины облепихи можно делать мелкие поделки; из молодых побегов и листьев получают черную краску, а из плодов - желтую. Подробнее >>>

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ В НАУЧНОЙ И НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ

Облепиха крушиновидная

В официальной медицине облепиховое масло успешно используют в гинекологической практике при кольпитах, эндоцервитах, эрозиях шейки матки, для профилактики повреждений пищевода при лучевой терапии рака, лучевых поражений кожи и слизистых оболочек, а также при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, как бактерицидное средство при всех инфекционных заболеваниях. Подробнее >>>